Resep Mie Ayam Rumahan ala Jawa yang Gampang Dibuat

Jakarta

Mie ayam bisa Dari Sebab Itu pilihan menu makan siang nikmat. Meski buatan rumahan, rasanya tak kalah Didalam mie ayam Ke restoran. Ikuti resep ala Jawa ini yuk!

Mie ayam merupakan sajian mie yang populer Ke Indonesia. Umumnya terbuat Di mie telur yang disajikan Didalam bumbu Energi bawang putih, topping ayam bumbu kecap, daun bawang, dan sawi rebus.

Banyak tempat makan mie ayam enak Ke Jakarta dan sekitarnya. Mulai Di mie ayam gerobakan hingga restoran besar.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Akan Tetapi, sajian mie ayam juga bisa dibuat Didalam mudah Ke Tempattinggal. Biasanya kreasi ala Jawa Didalam topping ayam berbumbu kecap manis. Bagi mie banyak ditawarkan Ke pasaran.

Berikut resep dan cara memasak mie ayam rumahan:

Resep Mie Ayam Rumahan ala Jawa

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Di 4
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan :Mie

Bahan Bahan

  • 500 Kerjasamaekonomiinternasional mie telur basah/segar

  • 4 sdm kecap asin
  • 4 sdm Energi sayur
  • Garam secukupnya

    Ayam bumbu kecap:

  • 2 sdm Energi sayur

  • 1/2 sdt Energi wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 500 Kerjasamaekonomiinternasional daging ayam, potong kecil
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 3 sdm saus tiram
  • 100 ml kecap manis
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1sdt garam

    Pelengkap:

  • Daun sawi, potong-potong dan rebus

  • Daun bawang iris halus
  • Bawang merah goreng

Cara Memasak:

  1. Masak ayam bumbu kecap terlebih dahulu Bagi topping mie ayam.
  2. Rebus mie telur basah Di air mendidih sampai teksturnya sesuai selera. Bisa sampai lunak atau setengah matang saja.
  3. Racik mie telur yang telah direbus Didalam bumbu berupa kecap asin, garam, dan Energi sayur.
  4. Tambahkan topping ayam bumbu kecap Ke atasnya.
  5. Sajikan bersama pelengkap lain agar Lebihterus nikmat.

Tips memasak:

1. Mie telur basah bisa digantikan mie telur kering yang bisa direbus terlebih dahulu.
2. Topping ayam bumbu kecap bisa ditambahkan irisan jamur kancing atau jamur tiram jika suka.
3. Tambahkan pangsit goreng Didalam potongan sesuai selera.

Simak Video “Mie Ayam Porsi Jumbo Ke Tebet yang Dari Sebab Itu Langganan Seniman

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Mie Ayam Rumahan ala Jawa yang Gampang Dibuat