Resep Mie Goreng Pedas dan Telur Bagi Menu Jumat Berkah

Jakarta

Mie goreng sederhana ini rasanya pedas gurih. Di tambahan telur, cabe dan sawi, mie goreng Karena Itu sedap rasanya. Cocok Bagi menu Jumat berkah.

Ingin menyiapkan nasi Kardus Bagi berbagi Ke hari Jum’at? Lauk yang sederhana dan sedap bisa Karena Itu pilihan. Seperti mie goreng yang gurih pedas ini. Mudah disiapkan dan murah meriah.

Mie telur kering atau segar dipadukan Di bumbu bawang dan sedikit kecap manis. Ditambah cabe rawit merah dan sawi, rasanya gurih manis sedikit pedas. Berikut ini cara membuat selengkapnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Mie Goreng Pedas dan Telur

Rasanya gurih pedas dan mulur enak, mie goreng ini bisa Karena Itu lauk enak nasi Kardus.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : mie

Bahan Bahan

  • 150 Kerjasamaekonomiinternasional mie telur kering
  • 4 sdm Energi sayur
  • 1 sdt Energi wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  • 5 buah cabe rawit merah, igerus kasar
  • 2 butir telur ayam
  • 5 lembar sawi/bokchoy, potong 3 cm
  • 100 ml kaldu ayam/air
  • Bumbu:
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Rebus mie telur Di air secukupnya hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan Energi Untuk wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
  3. Masukkan cabe rawit, aduk hingga layu, sisihkan Hingga pinggir wajan.
  4. Tuangkan telur lalu aduk hingga bergumpal kasar.
  5. Tambahkan mie telur, sawi, air dan semua bahan Bumbu, aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
  6. Angkat dan sajikan hangat Di taburan bawang merah goreng.
Mie telur segar Bagi mie goreng pedas. Foto: Getty Images

Tips membuat mie goreng pedas dan telur:

1. Jenis mie telur kering atau segar bisa dipakai Bagi mie goreng ini. Pilih yang berkualitas bagus agar gurih enak rasanya.
2. Tambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti daun kol, wortel atau kapri.

Simak Video “Video: BPOM Diminta Serius Tangani Pabrik Tahu Berbahan Bakar Sampah Plastik

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Mie Goreng Pedas dan Telur Bagi Menu Jumat Berkah