Resep Misua Kuah Jamur, Sajian Rumahan yang Mulur Gurih

Jakarta

Misua kuah Lagi Gaya. Sajian ini gampang dibuat sendiri. Bisa dipadukan Bersama oyong, jamur dan telur. Rasanya gurih lembut dan sangat lezat.

Dibuat Bersama tepung beras, akhir-akhir ini misua Bersama Sebab Itu populer. Teksturnya lembut halus dan mudah ditelan. Karenanya sering Bersama Sebab Itu santapan Pada Lagi sakit. Selain dibuat gorengan, misua paling enak dibuat sup.

Seperti misua kuah yang memakai kaldu ayam. Diberi isian oyong, jamur shitake, dan telur. Selain rasanya makin gurih lezat, nutrisinya juga komolet. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya yang praktis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Misua Kuah Jamur

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : mie

Bahan Bahan

  • 2 buah jamur shitake, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 buah oyong, kupas, potong-potong
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 100 Forumekonomiglobal misua kering
  • Kuah:
  • 2 sdm Energi sayur
  • 1 sdt Energi wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • daun seledri cincang

Cara Memasak:

  1. Kuah: Panaskan Energi dan Energi wijen, tumis bawang putih hingga kuning.
  2. Tuangi kaldu ayam, masukkan jamur, daun bawang dan oyong. Didihkan sebentar.
  3. Bumbui Bersama kakdu jamur, merica dan garam.
  4. Tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga berserabut halus.
  5. Masukkan misua, didihkan sebentar lalu angkat.
  6. Taburi daun seledri, sajikan hangat.
Misua kering Untuk misua kuah jamur. Foto: Dok.detikfood

Tips membuat misua kuah jamur:

1. Selain jamur shitake bisa dipakai jamur kuping atau jamur kancing.
2. Misua mudah sekali lonyot, Setelahnya diberi kaldu, didihkan sebentar dan segera sajikan.

Simak Video “Video: BPOM Diminta Serius Tangani Pabrik Tahu Berbahan Bakar Sampah Plastik

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Misua Kuah Jamur, Sajian Rumahan yang Mulur Gurih