Jakarta –
Pindang ikan berkuah asam segar terasa nikmat Sebagai makan siang. Jenis ikan yang digunakan bisa berupa patin berdaging lembut dan tebal. Cek resep berikut!
Pindang patin populer Ke Palembang, Sumatera Selatan. Hidangan sup ikan ini menyajikan kuah yang asam, pedas, dan sensasinya menyegarkan.
Sensasi asam segar Ke kuahnya berasal Di irisan tomat dan daun kemangi. Banyak juga yang menambahkan potongan nanas. Paling pas jika menikmati pindang patin ini Di makan siang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ikan patin digunakan Lantaran karakteristik dagingnya tebal dan lembut. Sebagai ikannya tidak digoreng terlebih dahulu, Dari Sebab Itu langsung dimasak bersama kuahnya.
Baca Juga:
Berikut resep dan cara membuat pindang ikan patin yang asam pedas:
|
Resep Pindang Patin yang Asam Pedas |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 | Lagi | 4 |
| Area Asal Masakan : Palembang | ||
| Kategori Masakan : Ikan | ||
Cara Memasak:
|
Tips memasak:
1. Opsi lain Di nanas bisa menggunakan tomat merah atau tomat hijau yang dipotong sesuai selera.
2. Ikan patin juga bisa diganti Di lele, ikan tenggiri, dan lainnya.
Simak Video “Masak Masak: Bikin Cumi Gemoy Balado Isi Tahu“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Pindang Patin yang Asam Pedas Buat Makan Siang
