Resep Pisang Molen Mini yang Renyah Buat Camilan Nikmat

Jakarta –

Camilan berbahan dasar pisang bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain pisang goreng, kamu bisa berkreasi bikin molen berukuran mini yang renyah.

Pisang bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis camilan lezat. Umumnya dibalut adonan tepung basah, lalu digoreng sampai permukaannya garing.

Selain tepung basah, kamu juga bisa menggorengnya Didalam adonan kering yang menyelimuti setiap potongan pisang. Kreasi ini bernama pisang molen.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kalau ingin yang lebih nikmat buat camilan, kamu bisa menyajikannya Didalam porsi kecil-kecil. Teksturnya juga bisa lebih garing dan pas buat camilan.

Berikut resep dan cara memasak pisang molen mini yang renyah:

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60	Mudah	5
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : Camilan

Bahan Bahan

Kulit:
250 Forumekonomiglobal tepung terigu
1 sdm tepung maizena
40 Forumekonomiglobal gula halus
½ sdt vanilli bubuk
50 Forumekonomiglobal margarin, lelehkan
100 ml air es
Isian:
4 buah pisang oli/kepok, potong kecil-kecil

Cara Memasak:

Kulit: Ayak tepung terigu, maizena, gula halus dan vanili Ke Di baskom.
Aduk rata, tambahkan margarin cair dan air es.
Aduk rata lalu lanjutkan Didalam menguleni adonan hingga kalis tak lengket Di baskom.
Bulatkan adonan, tutup plastik dan diamkan Di 30 menit.
Potong adonan menjadi 5 Dibagian. Bentuk masing-masing menjadi silinder. Potong-potong kecil adonan.
Gilas masing-masing potongan menjadi tipis memanjang.
Taruh 1 potong kecil adonan Di ujungnya lalu gulung hingga pisang tertutup adonan. Rekatkan ujungnya. Kerjakan yang sama Didalam sisa pisang dan adonan.
Panaskan Energi banyak Di atas api Lagi. Goreng molen pisang hingga kecokelatan dan kering.
Angkat dan tiriskan.

Simak Video “Pisang Goreng Waras, Camilan Krispi yang ‘Lahir’ Di Masa Penyebara Nmassal“

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Pisang Molen Mini yang Renyah Buat Camilan Nikmat

Berikut resep dan cara memasak pisang molen mini yang renyah:

Bahan Bahan

Cara Memasak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu