Jakarta –
Camilan Didalam ketan ala Malaysia ini rasanya empuk pulen. Isiannya serundeng ebi yang gurih pedas. Aroma wangi daun pisang menambah sedap rasanya.
Jajanan tradisional Malaysia ini mirip Didalam kue tradisional Indonesia. Yang satu ini berupa ketan yang dikukus lalu diisi Didalam serundeng ebi. Perpaduan kelapa parut dan ebi memberi rasa gurih.
Dibumbui Didalam sedikit cabe hingga agak pedas rasanya. Dibungkus daun pisang lalu dibakar. Aroma daun pisang dan bakaran yang wangi menemabh lezat camilan yang satu ini.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk ukuran pulut panggang ini bisa dibuat sesuai selera. Buat penyuka camilan gurih, pulut panggang ini cocok buat teman ngopi. Bahan=bahan dan cara membuatnya bisa dilihat Ke resep ini.
Resep Pulut Panggang Isi Serundeng Ebi
|
Pulut panggang ini padat pulen Didalam isian serundeng yang pedas gurih. Cocok buat camilan teman ngopi. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 90 menit | Di | 15 |
| Lokasi Asal Masakan : Malaysia | ||
| Kategori Masakan : camilan | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Beras ketan yang bagus kualitasnya Untuk pulut panggang. Foto: iStock
|
Tips membuat pulut ketan panggang isi serundeng ebi:
1. Pilih ketan yang bagus kualitasnya. Tak ada campuran beras. Rendam Di air dingin beberapa Di Sebelumnya dikukus agar pulen teksturnya.
2. Serundeng ebi bisa diganti serundeng biasa yang pedas atau pedas manis.
Simak Video “Video: Bocoran Menu Warung Makan Milik Nunung Ke Solo“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Pulut Panggang Isi Serundeng Ebi yang Pulen Gurih Untuk Camilan
