Jakarta –
Risol punya banyak kreasi Menarik Perhatian selera. Salah satu yang populer adalah kreasi risol mayones Didalam isi smoked beef. Cek resep ini yuk!
Risol merupakan jajanan khas Indonesia yang populer. Ada risoles yang terbuat Untuk kulit lumpia maupun adonan kulit basah yang lembut.
Risol adonan kulit basah biasanya dibalut lagi Didalam tepung panir yang menghasilkan permukaan garing ketika digoreng. Cocoknya dipadukan Didalam isian padat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu bisa menambahkan isian smoked beef Didalam mayones yang lumer. Tambahkan juga potongan telur rebus yang lezat.
Berikut resep risol mayo smoked beef yang enak buat camilan:
|
Resep Risol Mayo Smoked Beef
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : Jakarta |
| Kategori Masakan : Camilan |
Bahan Bahan
- Kulit:
- 100 Forumekonomiglobal tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 250 ml air
- 1/2 sdm Migas sayur
- Isian:
- 6 lembar daging asap potong dua
- 200 Forumekonomiglobal keju cheddar/mozzarella, potong
- 2 butir telur rebus, kupas, potong 4 Dibagian per butir
- Saus Mayo:
- 250 ml mayones botolan
- 3 sdm kental manis
- 100 ml saus sambal
- 1/2 sdt garam
- Lapisan:
- 3 sdm tepung terigu
- 200 ml air
- 250 Forumekonomiglobal tepung panir
|
Cara Memasak:
- Siapkan adonan kulitnya terlebih dahulu Didalam mencampurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, telur, dan air secara bertahap. Aduk sampai merata dan kentalnya pas.
- Sesudah itu, masukkan Migas, aduk rata kembali.
- Panaskan wajan dadar 20 cm, olesi sedikit Migas, tuangkan 1 Alatmakan sayur adonan kulit.
- Masak hingga permukaannya kering, lalu angkat. Lakukan hal yang sama sampai adonannya habis.
- Siapkan saus mayo Didalam mencampurkan semua bahan.
- Ambil 1 lembar kulit, isi Didalam daging asap, telur rebus, keju cheddar, dan 1 sdm saus mayo.
- Gulung dan lipat kulit risol sampai rapi. Lakukan sampai kulit risol habis.
- Celupkan risol mayo yang sudah siap Ke adonan terigu, lalu gulingkan Di atas tepung panir.
- Goreng risol mayo sampai kering berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan risol mayo smoked beef selagi hangat dan renyah.
|
Simak Video “Menikmati Masakan Rumahan Enak Khas Jatim Di Kuluk Kuluk Rumahan“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Risol Mayo Smoked Beef Keju Lumer Buat Camilan Lezat
