Resep Sayur Lodeh Udang yang Bikin Keluarga Ketagihan, Dijamin Sedap!

Jakarta

Kreasi masakan Unjuk keluarga ini bisa dicontek Untuk bikin sajian sedap. Seperti racikan sayur lodeh udang yang rasa gurihnya nikmat. Cek resepnya!

Sayur lodeh ternyata menjadi kreasi masakan Unjuk banyak keluarga. Seperti keluarga Di Herni Nuryani, salah satu Kemenangan Di Master Resep ‘Cerita Lodeh Nusantara Bersama Sasa Santan’.

Herni menyebutkan kalau ia Memperoleh resep andalan Untuk racikan sayur lodeh Unjuk keluarganya. “Sebenarnya resep sayur lodeh keluarga kami sederhana saja, Bersama bahan dan isian yang kurang lebih sama seperti sayur lodeh Ke umumnya. Tetapi ada tambahan udang yang membuat sayur ini menurut kami lebih menggugah selera,” ungkap Herni.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meski racikannya sederhana, tapi Herni menambahkan udang yang telah dikupas bersih. Agar lebih mudah dinikmati.

Berikut resep dan cara memasak sayur lodeh udang buatan Herni Nuryani:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
35 Mudah 5
Lokasi Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan :Sayur

Cara Memasak:

  1. Siapkan air 1000 ml Di Panci lalu tunggu sampai mendidih.
  2. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan beberapa bahan, seperti jagung, labu siam, wortel, tempe, cabe ijo, lengkuas, dan udang.
  4. Masak bahan tersebut sampai setengah matang atau kurang lebih 10 menit.
  5. Jika sudah setengah matang, masukkan sisa bahan, yaitu terong, kacang panjang, dan daun melinjo.
  6. Masak Pada Di 10 menit lagi sampai bahan-bahan matang sempurna, barulah masukkan santan SASA.
  7. Masak kembali Di 3 menit Sebelumnya kompor dimatikan.
  8. Sajikan sayur lodeh Di mangkuk, dan siap disantap!

Simak Video “Tekwan Nyaman Berpadu Es Sinar Garut

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sayur Lodeh Udang yang Bikin Keluarga Ketagihan, Dijamin Sedap!