Jakarta –
Semur tak harus pakai daging atau ayam. Bersama sedikit daging sapi, tahu goreng dan telur rebus rasanya juga spesial. Dimasak perlahan hingga meresap bumbunya.
Kendati semur merupakan adaptasi hidangan Belanda tetapi rasa manis gurihnya disukai banyak orang. Bisa diolah Karena Itu beragam bahan. Tak harus memakai daging sapi atau daging ayam.
Bisa dipadukan Bersama kentang, telur rebus, tahu, tempe Malahan jengkol. Bumbunya ada yang pekat manis ala Betawi Bersama tambahan kemiri atau bumbu rempah ringan. Keduanya sama sedap dan lezat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Semur yang satu ini memakai tahu goreng, telur rebus dan sedikit daging sapi tetelan. Rasanya tetap manis gurih sedap. Bahan-bahannya sederhana dan gampang dibuat. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Semur Tahu Goreng dan Telur
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : tahu | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Tahu Sumedang goreng Sebagai semur tahu goreng dan telur. Foto: iStock
|
Tips membuat semur tahu goreng dan telur:
1. Sebagai tahu goreng, pilih jenis tahu Sumedang yang Terbaru digoreng. Bisa juga memakai tahu putih yang dipotong-potong dan digoreng kering.
2. Jumlah daging tetelan bisa sesuai selera. Bisa juga diganti Bersama sedikit potongan daging paha ayam.
Simak Video “Video Kepala BGN soal Siswa SD Keracunan Makan Gratis: Murni Kesalahan Individu Teknis“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Semur Tahu Goreng dan Telur, Lauk Rumahan yang Gurih Manis
