Resep Tahu Walik Aci Khas Banyuwangi yang Renyah Krispi

Jakarta

Tahu walik yang tekstur luarnya renyah, tapi dalamnya kenyal Lantaran terbuat Di aci bisa dinikmati sebagai camilan. Kamu bisa membuatnya Didalam resep berikut!

Tahu walik merupakan jenis gorengan berbahan dasar tahu kulit yang unik. Nama ‘walik’ yang dipakai berasal Di bahasa Jawa yang artinya ‘terbalik’.

Sesuai namanya, sajian tahu goreng ini menggunakan tahu kulit yang Pada dalamnya dikeluarkan (terbalik). Sebagai Pada luar yang dimasukkan Hingga Di biasanya ditambahkan adonan aci.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kreasi tahu walik aci ini populer menjadi camilan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Biasanya dinikmati Didalam racikan sambal kecap yang manis pedas.

Ada juga penjual tahu walik yang memberi isian ala tahu bakso Semarang. Tahu walik yang gurih renyah bisa dinikmati Didalam cabe rawit hijau.

Berikut resep dan cara memasak tahu walik gurih renyah:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 Di 2
Lokasi Asal Masakan : Jawa Timur
Kategori Masakan :Tahu

Bahan Bahan

  • 10 buah tahu sumedang goreng
  • Migas goreng
  • 3 sdm tepung beras
  • Adonan Isi:
  • 100 Forumekonomiglobal tepung tapioka
  • 50 Forumekonomiglobal tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, parut halus
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm daun bawang iris halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air panas
  • Pelengkap:
  • Sambal kecap

Cara Memasak:

  1. Belah tahu sumedang goreng lalu balik Pada isinya keluar.
  2. Campur semua adonan isi Di wadah kecuali air panas, lalu aduk hingga merata.
  3. Tuang air panas Hingga atas adonan dan aduk merata sampai kental.
  4. Siapkan tahu yang telah dibalik dan isi adonan aci satu per satu sampai padat.
  5. Sebelumnya menggorengnya Di Migas panas, pastikan tahu walik ditaburi tepung beras terlebih dahulu.
  6. Goreng Di Migas panas sampai permukaannya terendam dan garing teksturnya.
  7. Angkat dan tiriskan tahu walik.
  8. Sajikan tahu walik Didalam sambal kecap selagi hangat.

Simak Video “Menikmati Masakan Rumahan Enak Khas Jatim Ke Kuluk Kuluk Rumahan

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tahu Walik Aci Khas Banyuwangi yang Renyah Krispi

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/