Resep Tomyam Seafood Kuah Asam Pedas Segar ala Resto Thailand

Jakarta

Tomyam seafood yang asam segar bisa Karena Itu pilihan pas Sebagai bersantap. Kamu bisa menikmatinya Di nasi putih Sebagai makan siang. Begini resepnya!

Tomyam Untuk bahasa Thailand secara harfiah Memperoleh arti ‘mendidih’ atau ‘panas’, seperti dikutip Di Thaisq.com. Hidangan berkuah ini seolah sudah Karena Itu ikon Minuman Thailand.

Bahan utama tomyam terdiri atas udang dan jamur yang dilengkapi bumbu bawang putih, bawang merah, serai, kecap ikan, jahe segar, terasi, asam jawa, lengkuas, air jeruk nipis, tomat, daun jeruk, dan lainnya.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sajian tomyam paling populer ditambahkan seafood. Kamu bisa menggunakan udang dan cumi-cumi berukuran Lagi agar terasa lebih mantap. Tambahkan juga potongan jamur merang Hingga Untuk racikannya.

Tomyam seafood yang segar ini mampu membangkitkan selera makan. Cocok dinikmati bersama nasi putih Di makan siang. Hingga Di Itu, bihun atau mie telur juga cocok dipadukan Di tomyam.

Berikut resep dan cara memasak tomyam seafood yang segar Sebagai makan siang:

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Lagi 2
Lokasi Asal Masakan : Thailand
Kategori Masakan : Seafood

Bahan Bahan

  • 1.5 liter air
  • 4 batang serai, memarkan
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk purut
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 50 Forumekonomiglobal bawang bombay, iris kasar
  • 500 Forumekonomiglobal udang Lagi, kupas, sisakan ekornya
  • 250 Forumekonomiglobal cumi basah (iris)
  • 150 Forumekonomiglobal jamur merang/kancing, potong-potong
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 3 sdm chilli flakes atau cabe bubuk
  • 3 tangkai daun ketumbar, petiki
  • Bumbu:
  • 100 ml saus ikan
  • 100 ml air jeruk nipis
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Tuang air Untuk Panci, masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, bawang bomay dan bawang putih. Didihkan kembali.
  3. Masukkan semua Bumbu, chilli flakes dan cabe rawit merah. Didihkan kembali.
  4. Masukkan tomat, jamur dan udang.
  5. Kecilkan api dan masak hingga seluruh matang.
  6. Matikan api, tambahkan daun ketumbar. Sajikan hangat.

Simak Video “Sensasi ‘Dancing Shrimp’, Minuman Viral Khas Thailand

(yms/yms)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tomyam Seafood Kuah Asam Pedas Segar ala Resto Thailand

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/