Resep Tumis Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih dan Praktis Dibuat

Jakarta

Jika tak punya banyak waktu memasak, tumis ayam ini bisa Karena Itu pilihan. Potongan ayam direndam bumbu lalu ditumis Pada Berencana disajikan. Gurih pedas rasanya.

Jika bosan Di tumis ayam Di bumbu bawang saja, coba racik tumis ayam Di paduan cabe hijau dan bawang bombay. memakai daging paha ayam yang lebih juicy berlemak.

Sebelumnya ditumis daging ayam direndam bumbu Di 30 menit hingga beberapa jam. Bisa disimpan Di kulkas dan ditumis Pada Berencana disajikan. Ini cara praktis menyiapkan lauk makan malam yang enak.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cabe hijau dan bawang bombay yang renyah pedas Karena Itu paduan enak daging paha ayam. Gunakan api besar dan sajikan segera Sesudah ditumis. Enak dimakan hangat Di nasi putih. Berikut ini resep selengkapnya.

Resep Tumis Ayam Cabe Hijau

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit mudah 6
Area Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : ayam

Bahan Bahan

  • 300 Forumekonomiglobal daging paha ayam
  • 3 sdm Migas
  • 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 3 buah cabe hijau besar, iris sering kasar
  • Bumbu:
  • 2 sdm saya tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt jahe parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt Migas wijen

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih daging paha ayam lalu potong-potong dan taruh Di wadah.
  2. Bumbu: Aduk semua bahan bumbu hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan bumbu Di Di potongan ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan Di 30 menit.
  4. Panaskan Migas Di wadah, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan Harum.
  5. Masukkan cabe hijau, aduk hingga layu.
  6. Masukkan daging ayam yang sudah direndam bumbu, aduk hingga ayam berubah warn dan matang lalu angkat.
  7. Sajikan hangat.

Cabe hijau Sebagai tumis ayam. Foto: iStock

Tips membuat tumis ayam cabe hijau:

1. Selain daging paha ayam bisa dipakai daging dada ayam, hati atau ampela ayam. Jika suka kulit dan lemak ayam bisa diikutkan bersama daging ayam.
2. Sebagai Menyaksikan rasa pedas lebih kuat gunakan cabe hijau keriting.

Simak Video “Video: Respons Prabowo soal Insiden Keracunan Makan Gratis Di Sukoharjo

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih dan Praktis Dibuat