Jakarta –
Tumis kangkung Karena Itu lauk Kandidatteratas. Selain dibumbu terasi, kangkung juga enak ditumis Didalam cumi. Rasanya gurih Didalam taburan bawang putih goreng berlimpah.
Cara memasak sayuran Didalam ditumis merupakan cara populer yang sehat. Lantaran sayuran dipanaskan Didalam api besar dan waktu singkat. Seperti tumis kangkung yang memakai daun dan batang mudanya.
Ditumis Didalam sedikit cabe dan bumbu bawang Supaya rasanya pedas gurih. Tambahan cumi-cumi segar dan sedikit terasi memperkuat rasa gurihnya. Tumisan kangkung yang spesial ini bisa Bagi menu makan siang enak.
Pilih kangkung yang muda daun dan batangnya agar rasanya renyah segar. Bumbunya sederhana dan murah. Berikut ini resep dan cara membuat selengkapnya. Untuk beberapa menit lauk segar siap disajikan.
Resep Tumis Kangkung dan Cumi
Cumi-cumi yang kenyal gurih justru membuat tumis kangkung makin sedap rasanya. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 4 |
Area Asal Masakan : China | ||
Kategori Masakan : kangkung |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Kangkung yang muda dan segar cocok Bagi tumis kangkung. Foto: iStock
|
Tips membuat tumis kangkung dan cumi:
1. Pilih cumi sero yang berukuran Lagi yang benar-benar segar agar aromanya tidak anyir dan tidak alot.
2. Kangkung bisa dipakai jenis kangkung sawah atau kangkung cabut.
Simak Video “Masak Masak: Mengolah Cumi Pedas Bumbu Rujak yang Empuk“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Kangkung dan Cumi yang Gurih Spesial Bagi Makan Siang