Jakarta –
Terong yang kaya Gizi bisa Bersama Sebab Itu lauk tumisan yang enak. Diberi bumbu cabe, bawang dan terasi serta sedikit daging ayam. Gurih pedasnya bikin nagih.
Terong merupakan sayuran sepanjang musim, mudah didapat dan harganya terjangkau. Teksturnya empuk juicy dan punya rasa gurih umami. Karenanya sering dipakai sebagai pengganti daging.
Selain Bagi sambal dan sayur gurih, terong juga enak ditumis. Kali ini dipadukan Bersama cabe, terasi, dan bawang. Rasanya renyah gurih dan pedas. Tambahan sedikit daging ayam membuat rasanya juicy.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tumis terong ini gampang dibuat dan enak dimakan Bersama nasi hangat. Rasa empuk juicy terong memberi rasa gurih umami yang lezat. Cara membuatnya mudah. Ikuti saja resep berikut ini.
Resep Tumis Terong dan Ayam Cincang
|
Masakan rumahan yang sederhana ini cocok Bagi lauk bekal. Gurih pedas dan segar rasanya! |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 6 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Terong hijau segar Bagi tumis terong dan ayam cincang. Foto: iStock
|
Tips membuat tumis terong dan ayam cincang:
1. Selain daging Pada dada, bisa dipakai daging paha ayam yang lebih berlemak Agar rasanya lebih gurih.
2. Terong hijau bisa dikupas kulitnya atau dimasak bersama kulitnya. Bisa juga diganti Bersama terong ungu.
Simak Video “Video: Bocoran Menu Warung Makan Milik Nunung Hingga Solo“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Terong dan Ayam Cincang, Lauk Praktis Bagi Bekal
