Jakarta –
Labu air yang renyah dan banyak mengandung air bisa Karena Itu pilihan lauk segar. Dimasak Di udang dan bumbu bawang, rasanya gurih. Cocok Sebagai makan siang.
Walaupun sederhana, labu air dikenal kaya Berencana vitamin, mineral dan antioksidan. Umumnya diolah sebagai campuran sayur asem atau asem-asem daging atau sup ayam.
Labu air yang murah ini bisa dimasak Di udang Di sedikit kaldu. Bumbunya sederhana, bawang putih, jahe dan merica serta garam. Di beberapa menit siap disajikan. Berikut ini resep selengkapnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Resep Udang Tumis Labu Air
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 20 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Labu air Sebagai tumis udang dan labu air. Foto: iStock
|
Tips membuat udang tumis labu air:
1. Pilih labu air yang tidak terlalu besar agar Merasakan tekstur renyah dan rasa agak manis. Labu air bisa dikupas atau dimasak bersama kulitnya.
2. Jika tak ada udang, bisa dipakai ebi (udang kering) yang direndam air hangat hingga mengembang Sebelumnya dimasak Di bumbu.
Simak Video “Video: Cerita Pengunjung Rela Antre Sejam Di Blok M Pada Libur Lebaran“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Udang Tumis Labu Air yang Renyah Gurih Menyegarkan
