Jakarta –
Bolu bisa menjadi pilihan camilan enak Bagi keluarga Pada bersantai akhir pekan. Ikuti resep bolu gula merah, pisang, hingga brownies kukus ini ya!
Kue bolu banyak sekali ragamnya. Ada yang dipanggang maupun dikukus Bersama bahan-bahan lebih praktis. Kreasi bolu ini cocok sekali dijadikan santapan lezat akhir pekan bersama keluarga Ke Rumah.
Resep bolu kukus yang detikFood rangkum kali ini cukup praktis dibuat. Bahannya juga mudah dicari Ke pasaran. Seperti halnya bolu gula merah, bolu pisang, hingga brownies kukus yang manis nikmat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 resep bolu yang lezat:
1. Resep Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus bisa dikreasikan Bersama tambahan gula merah. Gula merah Akansegera membuat warna bolu kukus ini kecokelatan dan rasanya manis lembut. Perlu diingat, bolu kukus ini tak menggunakan telur ya!
|
Resep Bolu Kukus Gula Merah
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Di |
3 |
| Area Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan :Kue |
Bahan Bahan
- 150 gram tepung terigu protein Di
- 100 gram gula merah
- 150 ml air panas
- 80 gram gula pasir
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- Mangkuk Kertas (cetakan)
|
Cara Memasak:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu Ke atas api Di sampai mendidih.
- Siapkan wadah Bagi mencampurkan gula merah, gula pasir, dan air panas. Aduk hingga semuanya larut.
- Masukkan tepung terigu yang telah diayak, baking powder, dan baking soda.
- Aduk sampai semuanya tercampur rata dan teksturnya ketal.
- Tuang adonan Hingga Di cetakan mangkuk yang telah dilapisi Kertas baking.
- Kukus bolu gula merah sampai matang Di 25 menit. Hasilnya bolu Akansegera merekah cantik.
- Sajikan bolu kukus gula merah bersama teh hangat.
|
2. Resep Bolu Pisang Kukus
Jika Memiliki pisang ambon yang terlalu matang, coba olah Karena Itu bolu yang manis legit. Pisang itu dihaluskan dan dicampurkan Bersama adonan, Lalu dikukus.
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Di |
3 |
| Area Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan :Kue |
Bahan Bahan
- 3 buah pisang ambon yang masak
- 4 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung terigu (saring terlebih dahulu)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt soda kue
- 6 sdm Energi goreng
|
Cara Memasak:
- Haluskan pisang memakai garpu agar hasilnya masih bertekstur, sisihkan.
- Ke mangkuk lain kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut, lalu masukkan pisang yang dihaluskan.
- Masukkan tepung terigu, vanili, dan soda kue.
- Lalu, tuang Energi goreng dan aduk menggunakan Spatula. Pastikan Energi goreng tercampur rata.
- Tuang adonan bolu pisang Hingga Di loyang yang telah dilapisi baking paper dan olesan margarin.
- Didihkan air kukusan, Lalu masukkan loyang berisi adonan Hingga Di Panci kukus.
- Kukus bolu pisang Bersama api Di. Masak Di 30 menit sampai seluruh permukaannya matang.
- Bisa memeriksa adonan Bersama menusukkan garpu Hingga Di adonan bolu yang mengembang. Jika tak ada yang menempel berarti sudah matang.
- Sajikan bolu pisang Bagi teman minum Minuman Kafein.
|
3. Resep Brownies Kukus
Brownies kukus tak kalah enak Bersama yang dipanggang. Tekstur lembutnya dan sensasi rasa cokelat yang pekat membuat bolu ini Lebihterus nikmat.
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 60 |
Di |
5 |
| Area Asal Masakan : – |
| Kategori Masakan :Kue |
Bahan Bahan
-
6 btr telur
- 225 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- sejumput garam
- 125 gr tepung terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr coklat batang
- 175 ml Energi sayur
Ganache Coklat:
- 100 gr coklat batang
- 4 sdm whipped cream cair
- 3 sdm susu cair
|
Cara Memasak:
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan sejumput garam Bersama mixer.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan Hingga Di adonan telur yang sudah kental. Aduk Bersama Spatula secara perlahan.
- Lelehkan coklat batang dan tambahkan Bersama Energi sayur, tunggu hingga dingin.
- Campurkan adonan cair ini Hingga Di adonan tepung, aduk Bersama Spatula secara perlahan.
- Tuang adonan Hingga Di loyang yang sudah dilapisi Bersama Kertas kue dan diolesi Bersama margarin dan tepung.
- Kukus brownies Di 45 menit.
- Setelahnya matang tuang brownies Bersama ganache coklat. Ganache bisa dibuat Bersama melelehkan coklat Bersama whipped cream cair dan susu cair yang dimasak hingga mendidih dan aduk cepat. Siram ganache Ke atas brownies dan dinginkan.
|
Simak Video “Video Kreasi Bolu Batik Ginding, Dihiasi Motif dan Wangi Mangga “
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Bolu Buat Camilan, Paduannya Gula Merah hingga Pisang yang Enak
