3 Resep Olahan Ayam Simpel & Enak, Bisa Bersama Sebab Itu Andalan Makan Siang & Malam

Jakarta –

Ayam menjadi salah satu bahan masakan andalan Ke dapur Sebab rasanya yang gurih, teksturnya empuk, mudah diolah, dan cocok dipadukan Bersama berbagai bumbu. Tak heran kalau banyak orang memilih ayam sebagai menu utama sehari-hari.

Mulai Untuk yang digoreng, dibakar, hingga dimasak berkuah, semuanya bisa disesuaikan Bersama selera keluarga Ke Tempattinggal. Nggak perlu bingung lagi cari inspirasi menu ayam yang praktis tapi tetap menggugah selera.

Berikut ini 3 resep olahan ayam rumahan ala Sasa yang simpel, enak, dan bisa Bersama Sebab Itu andalan Untuk makan siang maupun malam. Yuk, intip resepnya!

1. Ayam Kecap

Ayam kecap Bersama Sebab Itu salah satu menu rumahan andalan yang nggak pernah gagal bikin lahap. Perpaduan rasa manis dan gurih khas kecap ditambah aroma rempah bikin hidangan ini cocok disantap kapan saja.

Nggak cuma praktis, ayam kecap juga bisa dikreasikan Bersama bahan tambahan seperti cabai, bawang bombay, hingga jahe Untuk rasa yang makin mantap. Yuk, intip resep ayam kecap berikut ini!

Bahan-bahan:

• ½ ekor ayam ukuran Untuk

• Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial

• 50 gr bawang bombai

• 4 siung bawang merah, iris tipis

• 3 siung bawang putih, iris tipis

• 2 cm jahe, memarkan

• 2 lembar daun salam

• 1 buah tomat merah

• 5 sdm kecap manis

• 2 sdm kecap asin

• 1 sdt kecap inggris

• 1 sdt sdt garam

• Sasa Bubuk MSG

• 250 ml air

Cara Membuat:

• Marinasi ayam Bersama Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial Pada minimal 1 jam.

• Goreng ayam ⅓ matang saja, angkat dan tiriskan.

• Panaskan wajan Bersama sedikit Energi. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun salam.

• Masukkan ayam yang telah digoreng.

• Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, garam, dan Sasa Bubuk MSG. Aduk rata, lalu tambahkan air.

• Masak hingga air menyusut.

• Tambahkan bawang bombay dan tomat.

• Ayam Kecap siap disajikan.

2. Ayam Serundeng

Ayam goreng memang nggak pernah gagal, tapi coba deh kasih sentuhan kelapa parut berbumbu yang digoreng garing. Ayam serundeng Bersama Sebab Itu sajian khas Nusantara yang memikat, Bersama rasa gurih dan wangi rempah yang kuat.

Taburan serundeng renyah bikin tiap suapan makin nagih, apalagi disantap bareng nasi hangat. Yuk, cobain resep ayam serundeng yang satu ini!

Bahan-bahan:

• 300 gram dada ayam, potong kecil

• Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial

• 2 cm jahe, geprek

• 2 lembar daun salam

• 1 tangkai serai, geprek

• 2 cm lengkuas, geprek

• 1 buah cabe merah besar iris-iris

• 100 gram kelapa parut

• Garam dan gula secukupnya

• Energi goreng Untuk menumis secukupnya

• 150 cc air

• 6 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• ½ sdt ketumbar

Cara Membuat:

• Lumuri ayam yang sudah dibersihkan Bersama Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial, diamkan sebentar.

• Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, cabe merah iris, lengkuas dan serai sampai harum.

• Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

• Tuang air, masak hingga meresap dan matang.

• Tambahkan kelapa parut, garam, gula.

• Aduk-aduk hingga air menyusut dan kelapa agak kering.

• Ayam serundeng siap dihidangkan.

• Sajikan selagi hangat Bersama Sasa Sambal Terasi.

3. Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam bakar madu pedas manis Bersama Sebab Itu pilihan pas buat yang suka sensasi rasa komplet Untuk satu gigitan. Paduan manisnya madu alami Bersama pedasnya cabai dan bumbu rempah bikin ayam ini makin menggugah selera.

Di dibakar, aroma smokey yang khas makin menambah cita rasa. Resep ayam bakar madu pedas manis cocok banget buat sajian spesial Di makan bareng keluarga atau kumpul bareng teman.

Bahan-bahan:

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan Di Ungkep Ayam:

• 1 liter air bersih

• 150 ml Sasa Santan Cair

• 1 buah gula merah kecil

• 1 batang sereh geprek

• 2 ruas lengkuas geprek

• 3 lembar daun jeruk

• 3 lembar daun salam

• 3 sdm kecap manis

• 3 sdm madu

Bahan Olesan:

• 5 sdm kecap manis

• 1 sdt saus tiram

• 2 sdm madu

Cara Membuat:

• Bersihkan ayam dan rebus sebentar Untuk menghilangkan kotoran dan lemak Di ayam.

• Lalu haluskan bahan-bahan Untuk bumbu halus, Setelahnya Itu tumis Bersama Energi secukupnya sampai harum.

• Masukkan bumbu halus Ke Untuk Panci, Setelahnya Itu tambahkan bahan lainnya. Masak hingga air agak menyusut dan meresap Ke Untuk ayam.

• Panggang ayam Bersama berikan olesan bumbu. Lalu angkat jika sudah merasa cukup.

• Ayam Bakar Madu Pedas Manis siap disajikan.