Masakan Bali ini Menarik Perhatian perhatian banyak foodies Ke Perayaan Seni Masakan Kampoeng Legenda. Cita rasa klepon yang lumer manis membuat banyak orang rela mengantre.
Klepon merupakan jajanan pasar populer Ke berbagai Area. Terbuat Untuk adonan tepung beras yang dicampurkan pandan atau daun suji, lalu diisi gula merah, dan diselimuti kelapa parut gurih.
Kebanyakan klepon yang ada Ke pasaran disajikan Didalam isi gula merah sisir. Karena Itu isiannya masih sering menggumpal walaupun sudah direbus Untuk air mendidih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sensasi rasa yang berbeda ditawarkan penjual klepon asal Gianyar, Bali. Isian gula merah Ke klepon ini sama sekali tak menggumpal dan langsung lumer Di dinikmati.
Berasal Untuk Gianyar Bali Sebelum 1980
|
Klepon Gianyar Bali Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
|
Klepon Gianyar adalah nama penjual klepon yang bisa kamu temui Ke tempat asalnya. Gerainya tak begitu besar Di detikFood kunjungi Disekitar 2021 lalu.
Gerai kecil itu sibuk setiap harinya, tampak beberapa pegawai Ditengah membuat klepon Didalam isian gula yang lumer. Klepon juga selalu disajikan fresh, Terbaru dibuatkan Di ada pesanan. Cita rasa itu tetap dijaga Sebelum 1980.
Ke Bali, tak hanya klepon saja yang ditawarkan. Ada beberapa jajanan pasar lainnya, seperti kue singkong, kue dadar, sumping, dan lainnya. Tetapi, yang paling laris tentu saja klepon.
Klepon Gianyar Bisa Dicicip Ke Jakarta
Kalau penasaran ingin mencicipi klepon legendaris ini tak perlu jauh-jauh Hingga Bali. Lantaran beberapa minggu ini, Klepon Gianyar bisa dinikmati Ke Jakarta.
Gerainya ada Ke Perayaan Seni Masakan Kampoeng Legenda yang berlokasi Ke Mal Ciputra, Jakarta Barat. Klepon Gianyar sudah 2 tahun berturut-turut hadir Ke Perayaan Seni Masakan tahunan ini.
Meski Terbaru 2 kali ikut, mereka mampu Memperoleh apresiasi Pengakuan sebagai salah satu yang terbaik Ke Kampoeng Legenda. Apresiasi Pengakuan itu diberikan Untuk bentuk piagam.
Hadir pertama kali Ke Kammpoeng Legenda, Klepon Gianyar langsung diserbu para foodies. Antreannya cukup panjang, Lantaran klepon dibuat fresh.
Antrean panjang itu ternyata juga kembali terulang Ke Kampoeng Legenda 2025. Foodies yang ingin menikmati sensasi unik klepon Didalam isian lumer ini harus antre Disekitar 10-30 menit tergantung banyak pemesanan.
Lumer Legit Klepon Gianyar Bali
 Klepon Gianyar Bali Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom |
Klepon lumer dibanderol Rp 52.500 per boks. Bisa diisi klepon saja atau campur Didalam kue singkong.
Adonan kleponnya sama persis Didalam yang detikFood temui Ke Bali. Dayu Laksmi, selaku pemilik Klepon Gianyar Bali mengungkapkan jika Mutu bahan tetap terjaga rasa autentiknya kepada detikFood (14/8/2025).
“Saya betul-betul seleksi Di supplier, terutama pemasok gula. Lantaran hrus benar-benar kental, Karena Itu itu harus kita jaga,” ujar Dayu Laksmi.
“Kalau yang Ke Jakarta ini, Untuk tepung kita ambil Ke sini. Khusus Untuk gula kita memang pakai bawa langsung Untuk Bali,” jelasnya.
Tak heran jika rasa klepon ini begitu nikmat. Apalagi ketika disantap Untuk satu suapan, gula merah yang lumer itu legit pecah Ke mulut.
Kami merasakan benar-benar tak ada yang menggumpal. Rasa nikmat itu juga berasal Untuk teksturnya yang kenyal, tapi empuk. Adonannya juga terasa sari daun suji bercampur pandan.
Penjualan Klepon Melejit
 Klepon Gianyar Bali Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom |
Dayu Laksmi turut mengungkapkan jika penjualan Klepon Gianyar ini melejit. Karena Itu, Laksmi berani hadir kembali memanjakan lidah foodies Jakarta.
“Tahun lalu klepon bisa sampai 5.000 penjualan, tentunya saya senang dan bangga klepon kita bisa dicintai,” ungkap Laksmi.
“Untuk per harinya kita tidak ada target, sehabisnya saja. Tapi per hari kami menyiapkan bisa sampai ratusan porsi,” terangnya.
Jangan sampai kehabisan jika ingin menikmati uniknya sensasi Klepon Gianyar yang lumer legit. Langsung mampir Hingga Kampoeng Legenda, ya!
Halaman 2 Untuk 2
Simak Video “Video: Berburu Jajanan Tradisional yang Autentik Ke Gula Bali The Joglo“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Lumer! Klepon Legendaris Sebelum 1980 Untuk Gianyar Diboyong Hingga Jakarta
