Ada Gemblong Matcha Isi Keju Lumer, Gimana Ya Rasanya?

Jakarta –

Gemblong yang terbuat Untuk tepung beras ketan umumnya dilumuri gula merah yang legit. Tetapi ada kreasi Terbaru berupa gemblong isi keju Didalam lumuran matcha.

Gemblong merupakan jajanan tradisional yang terbuat Untuk tepung beras ketan yang digoreng lalu dilumuri gula merah atau gula aren. Tekstur gemblong kenyal dan legit Didalam perpaduan rasa gurih dan manis.

Banyak gerai yang menawarkan gemblong, salah satu yang legendaris banyak ditemui Di Puncak, Jawa Barat. Di Jakarta juga ada beberapa gerai menawarkan gemblong enak.

Salah satunya gemblong Untuk Jajanan Mama Nny yang berlokasi Di area jajan Gandaria City, Jakarta Selatan. Gerainya kecil tapi mudah ditemui, tepatnya berada Di Samping penjual es tebu.

Varian gemblong yang ditawarkan ada 2 jenis, yaitu gemblong original dan gemblong matcha. Dua varian gemblong tersebut juga ada yang diisi keju.

detikFood tertarik membeli gemblong ini Sebab sempat viral beberapa waktu lalu Di TikTok. Varian yang viral ada gemblong matcha Didalam isian keju.

Akhirnya kami membeli gemblong original, gemblong matcha, dan gemblong matcha isi keju. Harganya dibanderol mulai Untuk Rp 7.000 – Rp 10.000 per buah.

Sebab membeli satuan, gemblong yang kami beli dikemas Untuk bungkus Kertas. Meski gemblong yang kami beli sudah tak panas lagi, tapi tekstur renyah Di Pada luarnya masih terasa.

Gemblong Terbaru ini ditawarkan Didalam ukuran tak begitu besar. Adonan tepung beras ketannya sangat liat Didalam tekstur yang kenyal. Rasa gurihnya juga terasa Sebab ada tambahan kelapa parut Di dalamnya.

Gemblong matcha isi keju berbentuk bulat Didalam ukuran tak begitu besar. Di luarnya dilapisi Didalam gula cair dan bubuk matcha.

Rasa matcha Di lapisan gemblong ini terasa manis Didalam sentuhan agak pahit. Tetapi, tak begitu terasa pekat matcha-nya.

Gemblong matcha isi keju lumer yang legit Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Sebenarnya, sensasinya biasa saja dan tak jauh berbeda Didalam gemblong original. Istimewanya ada Di isi keju lumer yang gurih Didalam isian cukup melimpah.

Sensasi gurih creamy ini membuat sajian gemblong matcha terasa lebih nikmat. Hadirnya varian matcha Didalam isian keju lumer ini dapat diterima lidah dan tak begitu aneh.

Gemblong matcha isi keju juga bisa menjadi ide jajanan Mutakhir jika Untuk berkunjung Hingga Gandaria City. Gemblong ini juga cocok dijadikan Dari-Dari atau hantaran.