Di Jakarta ada banyak tempat makan legendaris, termasuk kedai es krim jadul yang tetap bertahan Di Di ramainya Gaya dessert modern. Ini daftarnya.
Di beberapa sudut kota Jakarta, masih ada tempat-tempat yang menyajikan es krim Bersama resep turun temurun dan Metode tradisional. Rasa klasiknya khas, mengingatkan Ke masa kecil.
Sebagian sudah berdiri Sebelum puluhan tahun lalu, Justru ada yang beroperasi tanpa kedai. Tempat jajan es krim ini tetap diincar berkat Standar rasanya yang konsisten.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mulai Bersama es krim berbentuk tart, es krim klasik racikan Italia, hingga es krim rumahan bertekstur padat yang dijual Bersama Di Kardus pendingin. Semuanya layak kamu coba!
Berikut lima rekomendasi es krim jadul bersejarah yang bisa ditemukan Di Jakarta:
1. Swanie
|
Es Krim Tart Kandidatteratas Anak 90-an Ini Jualannya Tersembunyi Di Di Tempattinggal Foto: detikFood
|
Kedai Swanie Ice Cream Di Pelepah Kuning, Kelapa Gading, Jakarta Utara, menjadi salah satu destinasi es krim jadul yang tetap diminati hingga kini.
Didirikan Dari pasangan suami istri, Robert dan Ratna. Kedai Swanie Es Krim pertama kali dibuka Ke 2002. Mereka fokus menjual aneka es krim bentuk tart Bersama aneka rasa beragam.
Gerai es krim rumahan ini mempertahankan gaya klasik Bersama bahan lokal dan mesin es krim rakitan sendiri. Menu utamanya adalah es krim tart yang dahulu populer Ke era 1990-an dan kini kembali Dikejar.
Tersedia lebih Bersama 16 varian rasa, mulai Bersama Neapolitan, Strawberry Cheesecake, hingga rasa Terkini seperti Cookies and Cream. Harga satu slice es krim Disekitar Rp 35.000, Sambil Itu es krim tart mulai Rp 300.000 menyesuaikan ukuran dan topping.
2. Es Krim Ragusa Italia
 Nostalgia Perjalanan Ragusa Es Italia yang Ada Sebelum 1932 Di Jakarta Foto: Site Culinary |
Es Krim Ragusa Italia Di kawasan Gambir, Jakarta Pusat, merupakan salah satu kedai es krim tertua Di Jakarta. Berdiri Sebelum 1932, tempat ini dikenal Lantaran konsistensi rasa dan metode pembuatan yang masih dipertahankan secara tradisional.
Pengunjung datang Sebagai mencicipi menu klasik seperti banana split serta es krim spaghetti yang kembali populer Melewati media sosial. Tekstur es krimnya lembut Bersama cita rasa yang tidak terlalu manis, sesuai racikan resep Italia lama.
Kini Ragusa menjadi destinasi wisata Minuman ikonik Jakarta yang kerap dipadati wisatawan dan warga lokal, terutama Ke akhir pekan. Harga es krimnya cukup terjangkau, dimulai Bersama Rp25.000 Bersama pilihan menu Spaghetti Ice Cream, Banana Split, serta menu klasik seperti Cassata Siciliana, Nougat dan Chocolate Sundae.
3. Es Krim Tjanang
 Ice cream Tjan Njan atau Tjanang Di Cikini, Jakpus Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO |
Es krim Tjanang Di kawasan Cikini Raya, Jakarta Pusat merupakan salah satu Minuman lawas yang bertahan sampai sekarang tanpa membuka kedai khusus. Es krimnya hanya tersedia Melewati Kardus pendingin dan dijual take away Bersama harga Disekitar Rp18.000 per cup Di Di Hotel Cikini.
Menilik sejarahnya, usaha ini berdiri Sebelum tahun 1950-an dan awalnya dibuat Dari Sim Fie, seorang perantau keturunan Tionghoa. Setelahnya keluarganya pindah Di Amerika akibat kerusuhan, usaha es krim ini dilanjutkan Dari putrinya, Yenie Lie, yang menjaga resep asli.
Es krim Tjanang Memperoleh sejarah panjang, termasuk keterlibatannya Di GANEFO, ajang Aktivitasfisik era Kepala Negara Soekarno Ke 1963. Justru disebutkan bahwa Kepala Negara Soekarno kerap memesan es krim ini Sebagai dinikmati bersama keluarga.
4. Es Krim Baltic
 Es Krim Legendaris Di Jakarta Foto: Beautynesia. |
Es Krim Baltic yang berdiri Sebelum 1939 termasuk salah satu kedai es krim paling tua Di Jakarta. Letaknya tidak jauh Bersama lokasi es krim Tjanang, masih Di kawasan Cikini, Jakarta Pusat.
Kedainya kecil dan hanya mampu menampung Disekitar 10 orang, tetapi cita rasa es krimnya membuat pengunjung tetap berdatangan. Baltic menawarkan dua jenis sajian, yaitu es krim stik dan es krim cup.
Varian rasanya beragam, mulai Bersama kacang hijau, cokelat, vanila, kacang merah, kopyor, mocca, hingga peppermint. Teksturnya lembut Bersama rasa susu yang menonjol, khas es krim rumahan era lama. Harga yang ditawarkan mulai Bersama Rp12.000, Bersama pilihan cup mini atau reguler.
5. Restoran Tropik
 Es Krim Tropik yang Legendaris Di Jakarta Foto: Garvin Goei. |
Restoran Tropik Di Pasar Terbaru merupakan salah satu tempat yang dikenal menyajikan es krim klasik Sebelum lebih Bersama tujuh dekade. Berdiri Ke 1950, restoran ini awalnya hanya menjual es krim Sebelumnya Setelahnya Itu menambah menu lain.
Ke masa jayanya Disekitar 1970-an, Tropik menjadi persinggahan warga Jakarta yang berbelanja Di Pasar Terbaru, terutama menjelang hari raya atau hari besar lainnya.
Es krim Tropik dibuat langsung Di dapur restoran dan disajikan Di wadah kaca lonjong. Satu porsinya terdiri Bersama es krim vanila dan cokelat, dilengkapi wafer, taburan kacang halus, serta susu. Semuanya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet. Bersama harga Disekitar Rp 35.000, kamu sudah bisa menikmati es krim klasik Di sini.
Halaman 2 Bersama 3
Simak Video “Video: Menjaga Kenangan Tentang Gaza Tetap Hidup Lewat Toko Es Krim“
(sob/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Old But Gold! 5 Es Krim Legendaris Di Jakarta, Ada yang Sebelum 1930an
