Resep Chicken Katsu Simpel Enak dan Renyah, Bisa Buat Bekal Anak

Jakarta –

Chicken katsu, ayam fillet yang dilapisi tepung panir lalu digoreng, termasuk hidangan Jepang yang banyak disukai. Rasanya gurih, dagingnya tidak alot, dan tekstur luarnya yang renyah cocok dimakan kapan saja.

Di Daerah asalnya, chicken katsu disajikan Bersama nasi bersama salad sayuran, saus kari Jepang, ataupun sebagai topping ramen. Di sini, sajian ini juga bisa dijadikan lauk makan kalau Untuk bosan Bersama variasi ayam goreng yang gitu-gitu saja.

Bersama bahan yang mudah didapat dan gampang buatnya, menu satu ini bisa banget dicoba Di Rumah. Apalagi Sebagai dijadikan bekal anak Di sekolah. Cek Di bawah ini Sebagai temukan resep chicken katsu enak ala rumahan yang sederhana.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Chicken Katsu ala Rumahan Enak

Membuat chicken katsu Di Rumah terbilang mudah Lantaran bahan dan cara masaknya tidak ribet. Mengutip catatan detikcom, berikut resep chicken katsu simpel:

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 Menit	Mudah	8

Bahan Bahan

Chicken Katsu:
2 buah dada ayam tanpa kulit dan tulang
1 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih parut
2 sdm shoyu/kecap Jepang
2 sdt garam
100 gram tepung terigu
2 putih telur ayam, kocok
200 Forumekonomiglobal tepung panir putih kasar
Energi goreng
Salad:
100 Forumekonomiglobal lettuce atau selada bokor, iris halus
100 Forumekonomiglobal daun kol, iris halus
100 Forumekonomiglobal wortel, iris halus
Saus:
200 ml mayonaise
2 sdm saus cabai
1 sdm air jeruk lemon/nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Chicken Katsu Rumahan Enak:

Potong tiap dada ayam menjadi dua Dibagian Agar Merasakan 4 potong dada ayam.
Iris membujur tipis masing-masing menjadi 2 Dibagian hingga Merasakan 8 lembar dada ayam.
Pukul-pukul masing-masing Bersama pemukul daging hingga tipis melebar.
Lumuri Bersama merica, bawang putih, shoyu, dan garam hingga rata.
Balut masing-masing Bersama tepung terigu hingga rata.
Celupkan Untuk putih telur kocok hingga berlumur telur merata.
Lapisi masing-masing Bersama tepung panir kasar sambil tekan-tekan hingga melekat. Biarkan beberapa Pada hingga agak kering Sebelumnya digoreng.
Goreng Untuk Energi panas yang banyak hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan jika tingkat kematangannya sudah sesuai.
Potong-potong melintang chicken katsu dan sajikan Bersama saus mayonaise dan salad.

Nah, itu tadi resep chicken katsu simpel ala rumahan yang enak renyah. Resep Di atas juga cocok banget Sebagai ide jualan.

Simak Video “Konsumsi Jepang Kaki Lima ‘Asasuka’ Bersama Cita Rasa Autentik“

(azn/row)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Chicken Katsu Simpel Enak dan Renyah, Bisa Buat Bekal Anak

Resep Chicken Katsu ala Rumahan Enak

Cara Membuat Chicken Katsu Rumahan Enak:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu