HUT Hingga-16 ICA Bakar 1600 Tusuk Sate Untuk 16 Propinsi

Jakarta –

Peringati HUT Hingga-16 Indonesia Chef Association (ICA) Melakukan Kegiatan khas Indonesia. Para chef membakar 1600 tusuk sate Untuk 16 propinsi dan disajikan hangat.

ICA yang didirikan Ke Bandung 25 Januari 16 tahun lalu kini Memperoleh lebih Untuk 5.000 anggota yang tersebar Ke seluruh Indonesia dan mancanegara. Hari ini (25/1) hari Bersama Sebab Itu IC dirayakan Ke Universitas Multimedia Nusantara, Gading Serpong, Tangerang Selatan Bersama ICA Tangsel.

Peringatan dibuka Bersama upacara yang sederhana Ke Lobby D Gedung PK Ojong UMN dihadiri Bersama para anggota ICA dan mahasiswa dan dosen UMN. Setelahnya Itu dilanjutkan Bersama membakar 1600 tusuk sate yang sudah dibumbui Bersama 16 bumbu nusantara.

Aroma harum beragam sate yang dibakar langsung Bersama para chef anggota ICA mengepul Ke udara. Ada sate maranggi, sate lilit, sate rembiga, sate Padang, sate ambal, sate klopo, sate Gombong dan lain-lain.

Pengunjung dan tamu undanganpun merapat langsung Hingga arena pembakaran sate Sebagai mencicipi beragam sate yang disajikan hangat mengepul. Nyaris tak ada sate nusantara yang tak enak.

‘Sate dipilih Lantaran merupakan Konsumsi khas Indonesia yang Bersama Sebab Itu Kandidatteratas ketiga. Tujuannya agar sate nusantara lebih dikenal. Sengaja dipilih sate yang populer. Walaupun bumbunya berbeda tetapi rasanya disukai banyak orang,’ ungkap chef Yongki Gunawan, anggota dan tokoh ICA.

Sate rembiga yang sudah dimarinasi Bersama bumbu siap dibakar. Foto: Detikfood

‘Kami nggak main-main Lantaran semua disiapkan para chef selebriti. Semua sate dimarinasi dan dibumbui Bersama benar, atau Ke ‘aging’ agar rasa bumbunya meresap,’ tambah chef Yongki sambil sibuk membakar sate Padang.

Tidak hanya Ke Tangerang Selatan tetapi setiap ICA BPD Ke tiap Lokasi juga Mengadakan Kegiatan peringatan HUT ICA Hingga-16. Sambil keterlibatan chef-chef muda juga mulai terlihat.

‘Kalau dulu chef selalu kebarat-baratan Pada menyusun menu kini sudah berubah. Kini chef sudah benar-benar Indonesia sudah mulai mempelajari masakan tradisional Indonesia. Mereka kita dorong Sebagai mencintai Konsumsi Indonesia dulu,’ tambah chef Yongki Sebagai anggota muda ICA.

Chef Aaron ikut membakar sate Ke HUT Hingga-16 ICA. Foto: Detikfood

Sambil Ri ICA, Susanto Untuk ICA BPD Jawa Barat yang turut hadir juga membeberkan tentang ICA dan Wacana kegiatannya.

‘ICA sekarang ada Ke 24 propinsi dan 18 Bangsa Bersama anggota lebih Untuk 5.000 orang. Yang bisa bergabung Untuk ICA, praktisi dan pencinta Masakan, bukan hanya chef profesional,’ tutur Susanto yang juga pengusaha katering.

Langkah ICA tahun ini mencanangkan Konsumsi Indonesia harus mendunia. Anggota ICA tahun ini akah dikirim Hingga ajang Laga Masakan Ke Malaysia. Sambil tiap ICA Lokasi juga aktif berkompetisi secara mandiri Ke berbagai Bangsa.

Kegiatan peringatan HUT Hingga-16 ICA juga dimeriahkan Bersama talkshow tentang sejarah sate Ke Indonesia yang dibawakan Bersama Wira Hardiyansyah, seorang chef traveller dan sejarawan Masakan. Sambil chef Yongki Gunawan, baker senior berbagi cerita soal sejarah kue spikoe dan lapis legit Ke Indonesia.

Bincang Masakan yang Menarik Perhatian ini dilanjutkan Bersama Kegiatan potong kue dan 16 tumpeng yang disiapkan Bersama para chef ICA. Sejumlah produsen F&B juga ikut serta memberi Pemberian Kegiatan ulang tahun ICA ini. Selamat ulang tahun Hingga-16 ICA!