Bandung – Ke sini bisa makan BBQ Korea tanpa merogoh kocek Untuk-Untuk. Menu andalannya BBQ Platter yang berisi paket daging Didalam 5 pilihan bumbu sekaligus.
Ke Bandung ada tempat makan mungil yang menawarkan aneka hidangan Korea Didalam harga murah meriah. Fat Oppa yang berlokasi Ke Jalan Karapitan ini selalu ramai dipadati anak-anak muda yang ingin makan enak tapi Didalam harga ekonomis.
Pencinta BBQ Korea atau budae jigae harus siap dimanjakan Didalam aneka hidangan yang rasanya sudah disesuaikan Didalam lidah orang Indonesia. Tidak terlalu pedas nonjok tetapi ada sedikit rasa gurih.
Melihat ramainya antusias para foodies Bandung, detikFood ikut penasaran Didalam rasa hidangan Ke sini. Ya, benar saja kami yang datang sore hari harus rela menunggu antrian agar bisa makan Ke tempat berkapasitas Disekitar 40 orang ini.
Setelahnya menunggu Disekitar 20 menit, kami akhirnya Memperoleh tempat duduk dan bisa memesan menu andalan. Ke sini kami memesan satu paket Fat Oppa BBQ Platter, BBQ Bulgogi dan Cheese Tteokbokki.
Konsep semi self service Ke sini mengharuskan pengunjung memasak sendiri beberapa hidangan. Didalam karenanya setiap Perabot dilengkapi Didalam kompor portable lengkap Didalam alat masaknya.
Menu pertama yang tiba yakni cheese tteokbokki (Rp 29.000). Aroma keju begitu menyengat tercium, lengkap Didalam aroma pedas asam khas bumbu gochujang Korea.
Foto: Devi S. Lestari/detikFood
|
Selain aromanya, tteokbokki ini juga hadir Didalam tampilan menggoda Lantaran berlimpah keju mozarella leleh. Ternyata rasanya juga tak menipu, kenyal lembut kue beras ini terasa enak diolah Didalam saus gochujjang bercampur kimchi daun bawang. Makin enak, tteokbokki disantap hangat ketika keju masih mulur lembut. Yummy!
Pelayan mengantar menu Lanjutnya yakni bbq platter (Rp 65.000). Menu ini tak kalah menggoda, hadir Didalam papan panjang berisi irisan daging yang berlumur 5 jenis bumbu.
Setiap Piring berisi satu lembar daging BBQ Didalam ukuran terbilang besar dan tebal. Daging sapi ini terdiri Didalam 5 bumbu yakni lemon herb, garlic sesame, soy garlic, smokey honey bbq dan honey gochujang.
Didalam kelima bumbu ini, hanya dua yang hadir Didalam lumuran saus pekat yakni smokey honey gochujang dan honey gochujang. Tiga varian bumbu lainnya terlihat lebih minim bumbu.
Foto: Devi S. Lestari/detikFood
|
Tak sabar, kami langsung memanaskan wajan panggangan dan langsung memanggang satu per satu irisan daging ini. Ternyata meski harganya murah meriah, daging tetap punya tekstur empuk juicy. Karenanya jangan dimasak terlalu lama.
Setiap irisan Menyediakan sensasi rasa yang berbeda. Ini bisa Didalam Sebab Itu pilihan foodies yang ingin makan banyak varian rasa daging panggang Akan Tetapi Didalam porsi yang sesuai ukuran perut.
Selain BBQ Platter, kami juga mencicip BBQ Bulgogi (Rp 29.000). Irisan daging sapi tipis hadir berlumur saus bulgogi. Soal rasa daging yang ini punya rasa manis gurih yang lebih kuat dibanding semua varianBBQ Platter.
Foto: Devi S. Lestari/detikFood
|
Layaknya Ke restoran bbq Korea lain, Ke sini juga disediakan ssam. Daging bisa disantap Didalam selada berbumbu bawang putih, cabai hijau dan irisan daun bawang.
Selain menu yang kami pesan, Fat Oppa juga Memperkenalkan budae jigae Bagi penyuka hidangan mie khas Korea, Bokkeumbap atau nasi goreng Korea hingga Korean BBQ Wagyu yang dijamin juicy.
Jika Lagi ada Ke Bandung,tempat ini cocok buat makan hidangan Korea ramai-ramai Didalam harga ekonomis dan enak.
Fat Oppa
Jl. Karapitan No. 82, Paledang
Lengkong, Bandung
Telepon : 085862840760
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Puas Makan BBQ Platter Daging Didalam 5 Bumbu