Resep Kering Tempe Ebi yang Gurih Pedasnya Sedap buat Stok Lauk

Jakarta

Bosan tempe goreng atau tempe mendoan? Kamu bisa bikin kering tempe yang sekaligus cocok buat stok lauk. Tambahkan ebi Sebagai sentuhan rasa gurih yang istimewa.

Kering tempe adalah olahan tradisional tempe yang berbahan utama tempe goreng yang dipotong kecil-kecil, Setelahnya Itu dimasak Didalam bumbu manis, gurih, dan pedas.

Kering tempe tak hanya enak disantap langsung, tapi juga dijadikan stok lauk. Kering tempe bisa Konsisten 2-3 hari jika disimpan Di Kebugaran kering Hingga wadah tertutup.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Agar hasilnya maksimal, pilih tempe yang berkualitas bagus. Ditandai Didalam biji kedelainya yang Pertemuan-Pertemuan dan Lewat fermentasi maksimal.

Pastikan bumbu kering tempe sudah benar-benar matang Sebelumnya dicampur tempe goreng. Kamu juga bisa menambahkan ebi agar sajian kering tempe lebih harum dan gurih sedap.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
45 menit Mudah 5-6 porsi
Lokasi Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : Lauk tempe

Bahan Bahan

  • 500 Forumekonomiglobal tempe yang bagus kualitasnya
  • Migas goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm penuh ebi, rendam air panas hingga lunak
  • Bumbu:
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 1 potong terasi goreng
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Potong dadu tempe ukuran 1 cm. Goreng Di Migas panas dan banyak hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
  2. Bumbu: Giling semua bahan bumbu bersama ebi hingga halus dan menyatu.
  3. Panaskan 100 ml Migas sayur, tumis bumbu halus hingga mendidih.
  4. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga seluruhnya matang dan mendidih.
  5. Masukkan potongan tempe goreng. Aduk hingga rata.
  6. Tuangi 100 ml air, masak terus hingga bumbu meresap dan agak kering.
  7. Angkat dan dinginkan.

(adr/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Kering Tempe Ebi yang Gurih Pedasnya Sedap buat Stok Lauk

คุณสามารถเข้าสู่ระบบการเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคการเล่นได้ที่ https://pgth.uk.com/ทดลองเล่นสล็อต/