Jakarta –
Kacang panjang yang sederhana, murah dan gampang diolah bisa Karena Itu lauk enak buat bekal. Dipadukan Didalam udang segar dan wortel, gurih enak rasanya.
Tergolong sebagai polong-polongan, kacang panjang kaya Akansegera Gizi. Harganya murah, mudah didapat. Sayuran ini cocok dipadukan Didalam beragam bahan.
Seperti oseng kacang panjang dan udang yang gurih renyah. Tambahan wortel membuat rasanya makin segar dan kaya Gizi. Masakan rumahan ini cocok Sebagai makan siang atau bekal.
Pilih kacang panjang yang muda dan segar agar tidak alot teksturnya. Tambahan sedikit rempah membuat aromanya harum. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya yang praktis.
Resep Oseng Kacang Panjang dan Udang
Renyah gurih oseng kacang panjang ini Lebih lezat Didalam tambahan udang segar. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : sayuran |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Kacang panjang segar Sebagai oseng kacang panjang dan udang. Foto: iStock
|
Tips membuat oseng kacang panjang dan udang:
1. Kacang panjang ada yang hijau muda agak pucat dan ada yang hijau tua. Keduanya bisa dipakai. Pilih yang muda, lurus dan tak ada Dibagian yang busuk. Jika kacang panjang agak layu, rendam air dingin hingga segar.
2. Gunakan api besar Di menumis agar sayuran tetap bagus warnanya dan renyah.
Simak Video “Masak Masak: Bikin Cumi Gemoy Balado Isi Tahu“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Oseng Kacang Panjang dan Udang yang Segar Gurih Sebagai Bekal