Resep Semur Daging Sapi Khas Betawi, Gurih Manisnya Bikin Nambah Nasi!

Jakarta

Jika Memiliki stok daging sapi Ke Rumah, kamu bisa memasaknya menjadi kreasi semur yang lezat. Cocok sekali disajikan sebagai lauk teman makan nasi.

Semur daging merupakan Konsumsi khas Betawi yang cukup populer. Olahan daging sapi ini juga cocok Sebagai menu makan siang Ke Rumah Sebab kelezatannya.

Bumbu semur daging sapi dimasak bersama kuah yang agak kental. Rasa manisnya seimbang Bersama sensasi gurih.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di bumbunya bisa ditambahkan kemiri. Bisa juga menambahkan pala dan merica yang membuat sajiannya lebih berempah nikmat.

Berikut resep dan cara memasak semur daging sapi:

Resep Semur Daging Sapi Khas Betawi

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Untuk 5
Area Asal Masakan : Jakarta
Kategori Masakan : Daging

Bahan Bahan

  • 4 sdm Energi sayur

  • 3 cm kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 2 lembar daun salam
  • 500 Kerjasamaekonomiinternasional daging sapi has luar
  • 150 ml kecap manis
  • 500 ml air

    Bumbu halus:

  • 5 butir kemiri

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 butir pala
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2sdt garam

    Pelengkap:

  • Bawang goreng

Cara Memasak:

  1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih, dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, lalu masukkan irisan daging dan masak sampai berubah warna.
  3. Tuang air, lalu tambahkan kecap manis, cengkih, dan daun salam.
  4. Aduk merata dan masak Bersama api kecil hingga bumbu meresap, serta daging empuk.
  5. Sajikan semur daging Bersama taburan bawang goreng.

Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?

(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Semur Daging Sapi Khas Betawi, Gurih Manisnya Bikin Nambah Nasi!