Jakarta –
Tak perlu Ke Tempattinggal makan Sunda lagi kalau rindu Didalam cita rasa nasi tutug oncom. Kamu bisa membuatnya sendiri Di Tempattinggal Didalam racikan sederhana. Cek resepnya, ya!
Nasi tutug oncom biasa disebut juga nasi TO Di Tasikmalaya. Sajian ini terbuat Untuk nasi pulen Didalam sambal oncom yang khas. Penyajiannya bisa dihidang langsung ataupun dibungkus daun pisang.
Arti kata ‘tutug’ Untuk bahasa Indonesia berarti ‘diaduk’. Sambal oncom yang khas itu dicampurkan menjadi satu Ke nasi. Ada sensasi pedasnya Sebab ditambahkan sambal kencur.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sajikan nasi tutug oncom ini Didalam lauk sederhana. Seperti gorengan, ikan asin, ayam goreng, lalapan, dan sambal pelengkap.
Baca Juga:
Berikut resep dan cara memasak nasi tutug oncom:
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 5 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa Barat | ||
| Kategori Masakan : Nasi | ||
Cara Memasak:
|
Tips memasak:
1. Oncom bisa dibakar terlebih dahulu sampai kering, Lalu dihaluskan.
2. Konsistensi oncom bisa sampai halus ataupun masih agak kasar.
3. Jika tak ada oncom hitam Di Tempattinggal, bisa menggantinya Didalam oncom merah.
Simak Video “Sharp Microwave Oven: Serbaguna Untuk Segala Masakan“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Nasi Tutug Oncom yang Gurih Sedap Khas Sunda
