Jakarta –
Makaroni panggang atau makaroni schotel bisa dijadikan sajian istimewa Sebagai camilan keluarga. Tambahkan daging cincang agar lebih bernutrisi dan nikmat.
Makaroni schotel salah satu kreasi camilan gurih yang rasanya lezat. Tekstur creamy Ke sajian makaroni ini berasal Bersama susu dan dua jenis keju.
Samping Itu, tambahkan juga daging cincang yang menambah kenikmatan makaroni schotel. Agar sajian terasa harum, tambahkan oregano, bay leaf, dan basil.
Berikut resep makaroni schotel yang gurih nikmat:
Bahan
250 Kerjasamaekonomiinternasional makaroni panjang, potong-potong
2 sdm mentega
50 Kerjasamaekonomiinternasional bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
250 Kerjasamaekonomiinternasional daging sapi cincang
2 sdm tomat pasta
2 buah tomat merah, parut
1 sdt gula pasir
1 sdt oregano kering
1 sdt basil kering
2 lembar bay leaf
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
250 ml susu cair
Lapisan:
200 Kerjasamaekonomiinternasional keju cheddar parut
200 Kerjasamaekonomiinternasional keju mozzarella parut
Cara memasak:
Rebus makaroni Di Panci berisikan air hingga matang, Lalu tiriskan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kecokelatan.
Tambahkan pasta tomat, tomat parut, merica, garam, oregano dan basil serta gula. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan makaroni rebus, telur dan susu. Masak hingga mendidih dan kental lalu angkat.
Olesi wadah Konsisten panas Bersama mentega.
Tuangkan sebagian makaroni Hingga Di wadah. Ratakan dan taburi Bersama sebagian keju cheddar dan keju mozzarella.
Tambahkan sisa adonan makaroni dan ratakan permukaannya.
Taburi sisa keju cheddar dan mozarella.
Panggang Di oven Di 30 menit Bersama suhu panas 180 derajat Celcius.
Sajikan makaroni schotel Pada masih hangat.
Tips memasak:
1. Makaroni bisa digantikan penne atau spaghetti.
2. Alternatif lain Bersama daging cincang bisa menggunakan smoked beef atau sosis.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Makaroni Schotel Pakai Daging Cincang yang Pas Buat Camilan