Resep Ketupat Plastik yang Padat dan Praktis Dibuat

Jakarta

Ketupat menjadi salah satu Konsumsi khas yang selalu hadir Di perayaan lebaran. Biasanya, ketupat dibuat Didalam anyaman daun kelapa, Tetapi, ketupat juga bisa dibuat Didalam plastik.

Selain praktis dibuat, hasil tekstur Untuk ketupat plastik juga sama Didalam ketupat Di umumnya. Dari Sebab Itu, kamu bisa membuat ketupat ini Di Rumah Didalam mudah.

Resep Ketupat Plastik

Ketupat plastik bisa dibuat hanya Didalam beras, air, hingga daun pandan. Teksturnya kenyal padat seperti ketupat biasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 menit Mudah 10
Area Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

  • 1 kg beras pulen

  • 2 lembar daun pandan, ikat
  • 1 sdt garam
  • Air secukupnya
  • 6 lembar kantong plastik tebal Bertahan panas

Cara Memasak:

  1. Cuci beras sampai bersih. Tiriskan air sampai beras hampir kering

  2. Lubangi permukaan kantung plastik Didalam menusuk-nusuknya Didalam jarum
  3. Isi setengah plastik Didalam Di 100 gram beras yang sudah dicuci
  4. Rekatkan ujungnya Didalam lilin atau sealer sampai tertutup Pertemuan dan membentuk segi empat Didalam ukuran 10 cmx10 cm
  5. Susun kantong plastik yang sudah diisi beras Di Untuk Panci
  6. Tuangi air dan beri garam serta pandan
  7. Rebus ketupat Di 45 menit (tergantung Untuk besar kantong plastik) sampai nasi mengembang memenuhi plastik dan matang
  8. Angkat ketupat Untuk Panci. Tiriskan sampai dingin
  9. Alatpemotong plastik, potong-potong ketupat dan sajikan.

Cara membuat ketupat plastik Foto: detikcom

Tips Membuat Ketupat Plastik

  • Pilih kantong plastik yang Bertahan panas dan tebal.
  • Takar beras sesuai Didalam besarnya kantong plastik
  • Ketupat siap disajikan Setelahnya diangin-anginkan dan dingin
  • Simpan ketupat plastik Di Untuk kulkas. Hangatkan kembali Didalam mengukusnya Di 15 menit.

Simak Video “Masak Didalam Bumbu ‘Medok’ ala Chef Munir Abadi

(elk/row)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Ketupat Plastik yang Padat dan Praktis Dibuat